Denné menu |  Jedálny a nápojový lístok |  Akcie |  O nás |  Kontakty
Studené predjedlá :

Jedálny lístok

Malé občerstvenie

     
120g
Hermelín s marinádou
(olivový olej, cibuľa, cesnak, bylinky, koreniny)
3,30 €
120g Studený Country tanier
(oravská slanina, anglická slanina, cibuľa, horčica, chren, feferónka)
  3,30 €
120g
Syrový tanier
(Niva, eidam, hermelín, údený syr)
 2,60 €
 
120g
Šunkovo - syrový tanier
(šunka, eidam, údený syr)
2,30 €

Ponúkame aj studené misy a chlebíčky
(šunkovo syrová misa pre 10 ľudí / 1 ks chlebíček
20 € /0,60€
     
Polievky
     
0,4l Slepačí vývar s mäsom a rezancami
1,10 €
0,4l Slepačí vývar so žĺtkom a Tabascom
1,40 €
0,4l Cesnaková so šunkou, syrom a opraženým chlebom
1,40 €
0,4l Bryndzová s cibuľou, opečeným chlebom a smotanou 1,40 €
0,4l Paradajková so strúhaným syrom
1,40 €
0,4l Hrášková krémová s krutónom   1,40 €
     
     
100g  Husacia lahôdková pečeň s cibuľkou, chlebový toust
(husacia lahôdková pečeň, cibuľka, husací tuk, toust, mandle)
 5,30 €
 200g
 Kačacia pečeň na zemiakovej placke s jablkami na víne
(kačacia pečeň, zemiaková placka, jablká na víne)
 3,90 €
 120g
 Restovaná paradajka s cesnakom, bazalkou a vajíčkom
(3 ks vajíčko, paradajka, zel. obloha , chlieb
 2,70 €
 130g  Hamm and eggs
(3 ks vajíčka, šunka, zel. obloha, chlieb)
 2,70 €
 130g
 Bacon and eggs
(3 ks vajíčka, oravská slanina, zel. obloha, chlieb)
 2,70 €
130g
Praženica s cibuľkou
(3ks vajíčka, mladá cibuľka, zel. obloha, chlieb
2,50 €
130g Praženica so syrom
(3ks, vajíčka, syr eidam, zel. obloha, chlieb)
2,50 €
     
Rizotá
     
350g Rizoto z plodov mora so šafránom, posypané parmezánom
(150g morsky koktail, šafrán, parmezán Grand Padano)
4,70 €
350g Mexické rizoto s kuracím mäsom, posypané syrom
(150g kuracie prsia, červená fazuľa, zelenina, syr eidam)
4,30 €
350g Šampiňónové rizoto so strúhaným oštiepkom
(šampiňóny, cibuľa, strúhaný oštiepok)
3,50 €
350g Zeleninové rizoto so strúhaným syrom
(zelenina na masle, strúhaný syr eidam)
3,50 €
     
Bezmäsité jedlá
     
 150g  Vyprážaný syr Eidam
 2,70 €
 150g  Vyprážaný syr Eidam so šunkou
 2,90 €
 150g  Vyprážané tri druhy syra (syr eidam, niva, údený, trojobal)
 3,70 €
 150g  Údený syr v zemiakovom cestíčku
 3,30 €
 150g  Údený syr so šunkou v zemiakovom cestíčku
 3,50 €
 150g  Vyprážaný Hermelín
 3,30 €
 150g  Vyprážaný plnený Hermelín so šunkou a šampiňónmi
 3,90 €
     
     


  Slovenské jedlá  
       
350g Bryndzové halušky so slaninkou a zákvasom
3,70
350g Bačovské halušky s bryndzou, klobáskou a zákvasom
3,70
350g
Zemiaková placka plnená s kyslou kapustou a údeninou
(2ks zemiaková placka, údenina, kyslá kapusta)
3,50

280g Country placky
(2 ks zemiaková placka, bryndza, údený syr)
3,30
350g Gazdovské zemiaky
(zemiaky, bryndza, oravská slanina)
3,50





Rezne

       
150g REZEŇ na všetky spôsoby :kurací, bravčový, morčací
na prírodno, v trojobale, v zemiakovom cestíčku, v cestíčku)
3,90 €





150g PLNENÝ A ZAPEKANÝ REZEŇ na všetky spôsoby :kurací, bravčový, morčací 4,40 €  
   so šunkou a šampiňónmi
so špenátom a syrom Niva
s kapiou, hráškom a vajíčkom
so šunkou a syrom Eidam
s bryndzou a klobáskou
   
       
Steaky  €
       
200g Biftek so šunkou a vajcom
(hov. sviečková, šunka, vajíčko, hrášok)
15,50 €
 
200g Biftek „Rosiny“
(hov. sviečková, šampiňóny, restovaná kačacia pečeň na cibuľke)
16 €
 
200g Anglický biftek v pikantnej omáčke s červenou fazuľkou
(hov. sviečková, anglická slanina, pikantná červená fazuľa, červené víno)
16 €
 
200g Oravský biftek
(hov. sviečková, oravská slanina, klobása, cibuľa, bryndza)
16 €

200g Biftek „Pepper“
(hov. sviečková, zelené korenie, smotana)
16 €

200g Biftek s lahôdkovou husacou pečeňou na grile
(hov. sviečková, 100g husacia lahôdková pečeň, mandle, husací tuk)
19 €

300g Steak troch farieb
(100g hov. sviečková, 100g bravčová panenka, 100g kurací steak)
11,40 €

300g Chatobrian s jemne pikantnou omáčkou
(hov. sviečková, červené víno, brusnice)
19 €

300g Rumpsteak s bylinkovým maslom
(hov. stehno rump, bylinky, maslo)
9,70 €

200g Peppersteak s chilli
(hov. sviečková, chilli korenie)
15,50 €

200g Duet steak s holandskou omáčkou
(100g hov. sviečková, 100g kurací steak)
9,40 €

200g Panenský steak
(bravčová panenka)
5 €

200g Viedenská roštenka s opraženou cibuľkou
(hov. roštenka, cibuľa)
6 €

200g Steak z jeleňa s brusnicovou omáčkou
(jelení chrbát filet, brusnicová omáčka)
10 €

200g Biftek z jeleňa na dubákovej omáčke
(jelenia sviečková, dubáky)
16 €

200g Tatársky biftek, 6 ks hrianka
(hov. sviečková, hrianky)
12 €

150g Tatársky biftek z lososa, 3 ks toast
(losos filet, toast)
8 €


Úprava Steakov :  Rare – červený, krvavý stred
                                  Medium-Rare -červený až ružový stred
                                  Medium - ružový stred
                                  Medium-Done - lachko naružovelý stred
               Well-Done - uplne prepečený – NEDOPORUČUJEME

 


 

 
Cestoviny  €
       
350g Spaghetti aglio, olio, peperoncino
(špagety, cesnak, chilli papričky, parmezán Gran Padano )
4,00 €

350g Spaghetti „Carbonára“
(špagety, anglická slanina, smotana, parmezán )
4,00 €

350g Tagliatele „Spinaci”
(špenát, hrášok, smotana, parmezán Gran Padano )
4,00 €
 
350g Penne s kuracím mäsom „Mexiko“
( kuracie prsia, penne, pikantná zmes s červenou fazuľou, parmezán )
4,00 €

350g Penne „Pomodoro“
(rajčinové pyré, bazalka, parmezán Gran Padano )
4,00 €

350g Penne „Pancetta”
(smotana, anglická slanna, oravská slanina, šampiňóny, syr Eidam )
4,00 €




Špeciality
 
 
150g Diabolské mäsové soté v zemiakovej placke, posypané syrom
(kuracie a bravčové kocky, zemiaková placka, syr)
5 €

150g Kombi tanier, ½ ryža, ½ hranolky, zel. obloženie
(1/2 kurací černohor, ½ brav. na prírodno so šampiňónmi)
6,20 €
 
150g Jánošíkove dukáty, ½ ryža, ½ opekané zemiaky, zel. obloženie
(bravčová panenka, anglická slanina, údený oštiepok)
6,20 €

150g Morčací steak v pikantnej omáčke s červenou fazuľou,
opekané zemiaky, zel. obloženie ( morčacie prsia )
5 €

150g Kurací stroganov, ½ ryža, ½ hranolky, zel. obloženie
(kuracie prsia na rezance, šampiňóny, smotana)
5 €

230g Pečené chrumkavé kačacie stehno, dusená červená kapusta, ½ lokša, ½ karlovarská knedľa
6,60 €

200g Hunská kačka- do chrumkava pečené kačacie prsia s brusnicovou omáčkou, štuchané zemiaky s vňaťkou
12 €

200g Vyprážaná hovädzia sviečková na cesnaku,
opekané zemiaky, zel. obloženie
13 €

200g Bravčové líčka s cesnakom a majoránkou, štuchané zemiaky s petržlenovou vňaťkou
5,50 €

       
Grilované špeciality  €
       
300g Pečené bavorské marinované krájané koleno
(bravčové koleno zadné, horčica, chren, feferónka, chlieb)
4 €
1000g Ovarové koleno
(predné koleno, horčica, chren, chlieb)
5,90 €

400g Grilované bravčové rebrá s pikantnou omáčkou
5,50 €

600g Hovädzie pečené rebrá
(hovädzie rebrá, horčica, chren, feferón, chlieb)
6,50 €

400g Grilled chicken Wings
 
( 6ks grilovaných kuracích krídiel s našou pikantnou omáčkou a grilovanou bagetkou )
3,90 €

600g   BBQ Wings
( 9ks kuracích krídiel v našej špeciálnej BBQ marináde.
Podávané s chrumkavou bagetkou a cesnakovou omáčkou.)
5,30 €

600g Buffalo Wings
( 9ks kuracích krídiel v našej domácej ostrej omáčke, zo 4 druhov peru a s  
 chilli papričkami. Podávané s cesnekovou omáčkou a chrumkavou bagetkou. )
5,30 €
 
400g  BBQ Ribs
( Grilované bravčové rebrá v našej barbecue omáčke.
Podávané s kukuričným kláskom a steakovými hranolkami. )
   5,90 €

400g
Cowboys Ribs
(Grilované bravčové rebrá v zmesi pálivého korenia.
Podávané s kukuričným kláskom a steakovými hranolkami. )
    5,90 €  
400g   BEEF Ribs
( Hovädzie rebrá v horčicovej marináde s cesnakom. Podávané s pečeným zemiakom v alobale a smaženou cibuľkou. )
   6,90 €  
1200g Ribs & Wings Mix
( Veľký mix krídiel a rebier (BBQ a Cowboys). Podávané s chrumkavou bagetkou, kukuričným kláskom, pečeným zemiakom a steakovými hranolkami. )
    12 €  
       
       
1350g Country plato
(250g bravčové koleno, 300g bravčové rebro, 400g hovädziedusené rebro, 200g jahňací špíz s koriandrom , horčica, chren, feferónky, chlieb )
16 €  
500g
Chicken misa
(180g kuracie prsia s kožou na grile, 150g šafránový kurací steak, 4 ks plnené kuracie krídla s pikantnou omáčkou, opekané zemiaky )
10 €  
500g
Grill plato
(150g teľacia marinovaná kotleta na grile s rozmarínom, 150g hovädzia roštenka s volským okom, 180g grilované kuracie prsia s kožou a omáčku z petržlenovej vňaťky,
gril. párok, hríbiky, ½ ryža, ½ hranolky )
16 €  
       
       
 1000g  Grilované prasiatko
(objednávka 7 až 10 dní)
     11 €
 
1000g Pečené prasiatko s plnkou a oblohou
(objednávka 4 dni)
       8  €  
1000g Pečená hus
(objednávka 4 dni)
      14 €  
1000g Pečená kačica
(objednávka 4 dni)
      10 €  
       
Obedové šaláty  €
       
350g Ceasar šalát
(miešaný listový šalát, filety ančovičiek, majonéza, parmezán, krutóny )
4,30 €

350g Kuracie rezance na miešanom listovom šaláte s čerstvou
zeleninoua bylinkovým dressingom
4,30 €

350g Grilovaný losos filet na miešanom listovom šaláte s čerstvou zeleninoua grilovanou bylinkovou bagetkou, smotanový dressing
4,30 €

350g Vyprážané syrové kúsky na miešanom listovom šaláte s čerstvou zeleninoua cesnakovým dressingom
3,60 €

350g Tri druhy syra na miešanom listovom šaláte s čerstvou zeleninou a bylinkovým dressingom
3,60 €
 
350g Grécky miešaný šalát s olivami a syrom Akawi
3,60 €

350g Šopský šalát so syrom Akawi
3,60 €  
       
       
       
Ryby

200g Losos filet s citrónovou omáčkou
5,40 €

200g Losos filet na grile s bylinkovým maslom
5,40 €

200g Pstruh plnený petržlenovou vňaťou a citrónom na masle
3,70 €

200g Pstruh na rasci
3,70 €
 
200g Pstruh s chilli
3,70 €

200g Steak z lososa poliaty špenátovou omáčkou
Doblok za pstruha za každých 10g – 0,185 €
4,00
200g Zubáč filet s limetkovým glazé a zeleninou
Doblok za filet zubáča za každých 10g- 0,36 €
7,20 €
 
   
Niečo k "pivku"  €
170g Grilovaná pikantná klobása
(horčica, chren, chlieb)
2,70 €

150g Topenička a la Hamburger
(mleté hovädzie mäso, horčica, ľadový šalát, plátkový syr, cibuľa)
3,00 €

3ks Mastený chleba s cibuľou
1,20 €

200g Tlačenka s cibuľou, chlieb    2,50 €  
120g Nakladaný Hermelín - podľa ponuky    3,60 €  
       
Zmrzlinové poháre

200g Miešaná zmrzlina s ovocím, šľahačkou a čokoládovým topingom
2,70 €

200g Miešaná zmrzlina s vaječným likérom, šľahačkou a čoko. topingom
2,70 €

       
Palacinky  €
300g Palacinky s džemom, šľahačkou a čokoládovým topingom
3,00 €
 
300g Palacinky so zmrzlinou, šľahačkou a čokoládovým topingom
3,30 €

300g Palacinky s nutelou, šľahačkou a čokoládovým topingom
3,00 €

300g Palacinky s ovocím, šľahačkou a čokoládovým topingom
3,00 €

Malé šaláty

170g Rajčinový šalát s mladou cibuľkou
1,50 €

170g Uhorkový šalát s cesnakom
1,50 €

170g Uhorkový šalát so smotanou a kôprom
1,70 €

170g Miešaný šalát s čerstvou zeleninou
2,00 €

Prílohy  € Sk
200g Vyprážané hranolky
1,20 36,15
200g Opekané zemiaky
1,20 36,15
200g Zemiakové krokety
1,50 45,19
200g Americké zemiaky
1,20 36,15
200g Zapekané zemiaky so smotanou 1,50 45,19
200g Varené zemiaky
 
200g Dusená ryža
0,80 24,10
200g Zeleninová ryža
0,90 27,11
200g Halušky
1,00 30,13
200g Cestoviny
1,00 30,13
200g Červená dusená kapusta
1,20 36,15
200g Zeleninové obloženie
1,00 30,13
200g Zemiakový šalát s majonézou
1,50 45,19
120g Knedľa
0,80 24,10
50g Tatárska omáčka
0,60 18,08
50g Dressing smotanový
0,70 21,09
0,2l Zakysanka 0,90 27,11
50g Kečup
0,60 18,08
50g Kyslá uhorka
0,50 18.08
50g Baranie rohy
0,60 18,08
50g Chren
0,60 18,08
50g Feferónky
0,60 18,08
50g Horčica
0,40 15,06
20g Olivy
0,60 18,08
40g Chlieb
0,10 3,01
30g Pečivo
0,15 4,52
50g Hrianka s cesnakom
0,25 7,53
140g Zemiaková placka 1,10 33,14
Teplé omáčky  € Sk
120g Brusnicová omáčka 1,50 45,19
120g Holandská omáčka 1,50 45,19
120g Hríbová omáčka 1,50 45,19
120g Syrovo brokolicová omáčka 1,50 45,19
120g Syrová omáčka 1,50 45,19
120g "Pepper" omáčka 1,50 45,19
120g Cesnaková omáčka 1,50 45,19

Nápojový lístok

Aperitívy  € Sk
0,01 l Vermút biely
1,00 3,13
0,01 l Vermút červený
1,00 3,13
0,01 l Martiny dry
1,50  45,19
Vína nalievané Sk
0,01 l Müller Thurgau
0,50 15,06
0,01 l Zámocká Sviečka
0,50 15,06
0,01 l Frankovka Modrá
0,60 18,08
  Príplatok za varenie                                                                     
0,10 3,01
Šumivé vína Sk
0,7 l Hubert
7,00 201,84
0,7 l Hubert de Luxe
8,00 241,01

Likéry

0,02 l
0,04 l
  Sk Sk
Becherovka
0,60 18,08 1,20 36,15
Jägermeister
1,00 30,13 2,00 60,25
Vaječný likér
0,50 15,06 1,00 30,13
Fernet Stock
0,60 18,08 1,20 36,15
Fernet Stock citrus                                                                   0,60 18,08 1,20 36,15

Pivo

0,3 l
0,5 l
   € Sk Sk
Topvar 10°
0,55 16,57 0,90 27,11
Topvar (rezané) 0,55
16,57 0,90 27,11
Topvar 11° (tmavé) 0,55
16,57 0,90 27,11
Staroprameň 10°
0,60
18,08 1,00 30,13
Plzeň 12° (fľaškové)     1,40  42,18
Radegast nealko (fľaškové)     1,00 30,13
Heineken (fľaškové)     1,70 51,21
Guinness (fľaškové) 3,00 90,38    
Corona (fľaškové) 3,00 90,38    

Destiláty

0,02 l
 
0,04 l
 
  Sk
Sk
Vodka jemná 40%
0,40 12,05 0,80 24,10
Vodka Finlandia
0,80
24,10 1,60  48,20
Vodka Absolut
0,90 27,11 1,90 57,24
Vodka broskyňová
0,50 15,06 1,00 30,13
Vodka Puschkin
0,70 21,09 1,40 42,18
Borovička 40%
0,40 12,05 0,80 24,10
Borovička Juniperus
0,50
15,06 1,00 30,13
Rum 40%
0,40 12,05 0,80 24,10
Rum Bacardi
0,80 24,10 1,60 48,20
Gin 36%
0,80 24,10 1,60 48,20
Gin Beefeater
0,80 24,10 1,60 48,20
Slivovica Bošácka
0,80 24,10 1,60 48,20
Tequila Gold
1,20
36,15 2,40 72,30
Tequila Olmeca
1,00 30,13 2,00 60,25
Tatranský čaj 52%
0,70 21,09 1,40 42,18
Tatranská káva 30%
0,60
 18,08 1,20 36,50
Tatranská slivka 52%
0,70
21,09 1,40 42,18
Tatranská hruška 52%
0,70 21,09 1,40 42,18
Zbojnícky čaj 72%
0,80 24,10 1,60  48,20
Tatranský vietor 52%
0,70 21,09 1,40 42,18

Brandy & Koňaky

0,02 l
0,04 l
   € Sk Sk
Trenčianske Brandy
0,50
15,06
1,00 30,13
KBŠ
1,00 30,13 2,00 60,25
Soberano
0,60
18,08 1,20 36,15
Metaxa*****
1,00 30,13 2,00 60,25
Metaxa V.S.O.P 7,00 210,88 14,00 421,76

Whisky & Burbon

0,02 l
0,04 l
   € Sk Sk
Jim Beam
1,10
33,14 2,20 66,28
Johnie Walker Red Label
1,10
33,14 2,20 66,28
Ballantines
1,10 33,14 2,20 66,28
Jack Daniels
1,50
45,19 3,00 90,38

Nealko nápoje

 € Sk
0,1 l Kofola čapovaná 0,20 6,03
0,1 l Minerálka nalievaná 0,20 6,03
0,33 l Korunní (sýtená, nesýtená)
0,80 24,10
0,33 l Rajec bylina (púpava, materina dúška, medovka) 1,00 30,13
0,33 l Vinea biela, červená 1,00 30,13
0,25 l Pepsi Cola fľašková (podľa výberu) 1,00 30,13
0,1 l Džúsy Toma
0,40 12,05
0,25l Džúsy Toma sklo (podľa výberu) 1,00 30,13
0,1 l Ľadový čaj - nalievaný
0,40 12,05
0,5 l Ľadový čaj - fľaška
1,50 45,19

Teplé nápoje

 € Sk
 Čaj porcovaný
0,90 27,11
 Ľadová káva
1,00 30,13
 Presso káva (7g káva, cukor) 0,90 27,11
 Presso s tatra mliekom (7g káva, cukor, 0,02 l tatra mlieko) 1,20 36,15
 Turecká káva (7g káva, cukor) 0,90 27,11
 Viedenská káva (7g káva, cukor, 30g šľahačka) 1,20  36,15
 Arabská káva (7g káva, cukor, 30g šľahačka, 0,02 l vaj.likér) 1,60 48,20
 Šľahačka 0,30 9,04
 Tatra mlieko 0,30 9,04

Chuťovky

Sk
 Žuvačky (1 bal.) 1,00
30,13
 Dru tyčinky (1 bal.) 0,50 15,06
 Arašidy (1 bal.) 1,00 30,13
 Pistácie (1 bal.) 1,40 42,18
 Kukuričné chrumky (1 bal.) 0,70 21,09
 Slovakia Chips (1 bal.) 1,20 36,15
 Horalky
0,60 18,08
 Tyčinky 0,80 24,10

Cigary a cigarety: (podľa dennej ponuky)

Sk
 Zapaľovač 0,60
18
 Zápalky 0,10 3
 
Konverzný kurz: 1 € = 30,1260 Sk
TOPlist
Powered by Etomite CMS.
Design and Code :: AndrejZ
Powered by Etomite CMS.